Rượu Rum The Original Islay Rum là một loại rum trắng được sản xuất bởi The Islay Rum Company tại nhà máy Old Lemonade Factory ở Port Ellen, Islay, Scotland. Được chưng cất từ năm 2022, loại rum này lấy cảm hứng từ các kỹ thuật chưng cất truyền thống của vùng Caribe.