Bia Bỉ St. Paul Triple – Bia Thầy Tu thứ thiệt (Brouwerij Sterkens) từ vùng Meer, Antwerp - Bỉ.
Thông Tin Bia Bỉ St. Paul Triple
Bia Bỉ St. Paul Triple được vinh danh là loại bia tốt nhất tại Giải thưởng Bia Quốc tế Hồng Kông năm 2010 trong hạng mục Bia Kiểu Bỉ Trên 6%. Bia này được đóng trong chai sứ 50cl hoặc chai thủy tinh 33cl.
St. Paul Triple được đặt theo tên Cha sứ Paul, một thầy tu yêu thích nghề nấu bia thủ công, người đã mang theo công thức nấu bia bí mật của mình khi phải lánh nạn khỏi Cách mạng Pháp vào cuối thế kỷ 18 và truyền lại cho gia đình Sterkens ở Meer, Bỉ.
Hương Vị Bia Bỉ St. Paul Triple
St. Paul Triple là một loại bia đặc biệt được pha chế từ ba loại ngũ cốc khác nhau, mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm độc đáo về hương vị. Bia có màu vàng óng ánh, bọt trắng sữa, hòa quyện giữa hương thơm của mạch nha, hoa cỏ và hoa bia. Đây là một loại bia cao cấp đã được vinh danh là bia ngon nhất tại nhiều cuộc thi uy tín ở Hongkong và Bỉ.
Quy Trình Sản Xuất Bia Bỉ St. Paul Triple
-
Chuẩn bị nguyên liệu: Để sản xuất bia St. Paul Triple, cần chuẩn bị các nguyên liệu như lúa mạch, nước, hoa bia và men bia.
-
Sơ chế lúa mạch: Lúa mạch được sơ chế bằng cách ngâm nó trong nước ấm để kích hoạt quá trình germination, sau đó được sấy khô để sản xuất malt.
-
Xay lúa mạch: Malt được xay nhỏ để tạo ra bột mịn.
-
Rượu men: Bột malt được trộn với nước để tạo thành nước lên men. Sau đó, men bia được thêm vào hỗn hợp để kích hoạt quá trình lên men.
-
Nấu lên men: Hỗn hợp nước và malt được đun sôi trong một thùng nấu lớn để tạo ra hương vị và màu sắc của bia.
-
Thêm hoa bia: Hoa bia được thêm vào thùng nấu để tạo ra hương vị và mùi thơm của bia.
-
Lên men thứ hai: Sau khi nấu xong, bia được lên men thêm một lần để tăng cường hương vị.
-
Lọc và đóng chai: Bia được lọc để loại bỏ bất kỳ hạt hay mảnh vụn nào. Sau đó, nó được đóng vào chai sứ hoặc chai thủy tinh và được lưu trữ trong khoảng 6 tháng để cho bia có thể lên men tiếp.
-
Sản phẩm hoàn thiện: Sau khi qua quá trình lên men trong chai, St. Paul Triple được đóng gói và sẵn sàng để thưởng thức.
Mua Bia Bỉ St. Paul Triple ở đâu?
WINE1855.vn tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối chính hãng các loại Bia ngoại chất lượng cao với giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường. Quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi qua hotline 096.911.1855 để được tư vấn và đặt hàng.
