Cava là một loại rượu sủi bọt nổi tiếng nhất của Tây Ban Nha. Rượu sủi bọt Cava của Tây Ban Nha không thua kém rượu Champagne của Pháp là mấy. Cả hai loại rượu sủi bọt này đều được lên men lần thứ hai trong chai rượu với các giống nho khác nhau. Tuy nhiên để có một chai Cava bạn chỉ cần bỏ ra giá tiền bằng một phần ba chai Champagne là đã có được một chai rượu sủi bọt ưng ý. Rượu Vang Cava Conde De Haro Cava Brut Là một chai rượu vang sủi bọt theo phong cách Brut có lượng đường tương đối ít, độ ngọt nhẹ nhưng khai vị tươi mới, đậm hương trái cây thanh mát, mượt mà. Đây là loại rượu đang ngày cành thịnh hành trên khắp thế giới và Việt Nam cũng không ngoại lệ.
Thông tin rượu vang Cava Conde De Haro Cava Brut
- Xuất Xứ: Tây Ban Nha
- Thương hiệu: Bodegas Muga
- Vùng Làm Vang: Rioja
- Loại Vang: Rượu Vang Sủi
- Giống Nho: Viura, Malvasía
- Nồng Độ: 12.5%
- Dung Tích: 750 ML
- Màu Sắc: Màu vàng sáng ánh xanh
- Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi ở 8°C – 10°C
Mô Tả Hương Vị Của Rượu Vang Cava Conde De Haro Cava Brut
Chai vang sủi này được chắt lọc tinh túy từ những giống nho Viura, Malvasia cao cấp, được lựa chọn kĩ lưỡng, cùng quá trình sản xuất rượu vang cầu kỳ từ các nhà sản xuất danh tiếng để đem lại những chai rượu vang thượng hạng – thứ đồ uống làm bao tín đồ rượu vang say đắm toàn thế giới.
Một chai rượu vang sủi lấp lánh sắc vàng ánh xanh tươi sáng trong ly thủy tinh cùng lớp bọt dày, mịn màng và những gợn bọt lăn tăn sống động vui tươi vô cùng đẹp mắt tô điểm thêm vẻ đẹp cho bữa tiệc. Ngập tràn trong không gian la mùi hương sắc nét chủ đạo của trái cây, các loại hạt và kem đan xen với hương hoa. Sau đó là hương thơm đượm vị mật ong, vani và vị cồn từ quá trình lên men rượu cùng. Rượu lan tỏa vị ngọt đậm đà nhưng vẫn tươi mát nhờ vào độ chua sống động. Sự hòa quyện của trái cây và độ chua, qua quá trình lên men cầu kỳ, tinh tế đem lại vị rượu đầy đặn, quyến rũ, mời gọi. Hậu vị the mát, ngập tràn trái cây và lưu luyến dài lâu. Đây là một phong cách rượu Cava tương đối khô và sạch rõ ràng với lượng axit và khoáng tốt. Chính nhờ lượng bọt dày đặc và dai dẳng, cung cấp cấu trúc sôi nổi, bùng nổ của nó trong khoang miệng.
Khuyến nghị thực phẩm cho chai rượu vang sủi bọt tuyệt vời này là pho mát cừu nướng, salad dưa chuột Thái hoặc sốt mận, Tôm, hải sản nướng, Thịt trắng và cá, Cá hồi hun khói, Sashimi bạch tuộc thái lát mỏng với chanh tây, Tốt nhất nên thưởng thức món này ở nhiệt độ 8 – 10 ° C.
