Rượu vang Riesling là gì?
- Riesling là một loại nho thơm, da sáng có nguồn gốc từ Đức, được đánh giá là một trong những loại nho trắng sản xuất ra những ly rượu vang trắng đáng được thưởng thức nhất trên thế giới.
- Hương vị rượu vang Riesling phản ánh chính xác khí hậu và thổ nhưỡng ở nơi nó được trồng. Ở nơi có khí hậu mát mẻ hương vị chính là Chanh, Táo xanh. Ở nơi khí hậu ấm áp, hương vị chuyển dần sang đậm vị của Quả đào, quả mơ châu Âu.
- Ở mỗi khu vực khác nhau cũng tạo nên những hương vị vang Riesling khác nhau: Nếu ở Úc tạo nên các hương vị chua giòn, thơm mùi cam quýt và hương thơm của bánh mì nướng và hoa kim ngân; thì ở Đức tạo nên hương vị chua sắc nét, rõ rệt; hương vị sảng khoái khi thưởng thức.
Chi tiết rượu vang Greywacke Riesling
- Hương vị rượu vang Riesling của hãng Greywacke này sẽ khiến những người sành vang phải bối rối. Sở hữu cấu trúc mịn và độ chua thanh lịch, cùng phức hợp hương thơm đa dạng của đào, vỏ bưởi, chanh, hoa nhài, phảng phất chút hương dầu hỏa, đem đến những phút giây thưởng thức sảng khoái.
- Rượu mang đến kết thúc khô, kéo dài phảng phất hương vị của trái đào ngọt ngào, và thanh lịch.
- Thưởng thức: Rượu phù hợp với các món ăn như: đậu tằm và salad phô mai dê, măng tây nướng với xốt hollandaise, hàu với dưa leo và dấm chanh, cá hồi hun khói
- Nhiệt độ phục vụ tối ưu của loại vang này là khoảng 8 -10 độ C.
