New Zealand được xem là quốc gia sản xuất rượu vang tương đối trẻ nhưng đầy hứa hẹn, và nổi tiếng với dòng rượu vang tràn đầy hương thơm đặc biệt từ giống nho Sauvignon Blanc trồng trên thổ nhưỡng của đất nước này. Sauvignon Blanc là giống nho làm nên thương hiệu rượu vang New Zealand với hương vị độc đáo, ngon nhất là từ vùng Marlborough. Gắn với nó là tên tuổi của Greywacke – một trong những nhà sản xuất rượu tiên phong của Marlborough, New Zealand. Tại đây, những dòng vang có nồng độ và cá tính nổi bật từ những trái nho chất lượng cao. Nằm trong số 2% rượu vang cổ điển hàng đầu từ khắp nơi trên thế giới, Rượu Vang Greywacke Sauvignon Blanc là sự kết hợp những tinh túy của trái nho cũng như bí quyết kĩ thuật của nhà sản xuất. Một vẻ đẹp thanh lịch, tao nhã trong hương vị kết hợp với cấu trúc phong phú hoàn hảo mang lại cảm giác sảng khoái, ấn tượng khó phai cho một tổng thể mượt mà. Sẽ vô cùng lý tưởng nếu lựa chọn chai vang này trong những bữa cơm gia đình vào ngày cuối tuần hoặc tụ tập bạn bè.
Thông Tin Rượu Vang Greywacke Sauvignon Blanc
- Thông tin sản phẩm: Greywacke Sauvignon Blanc
- Nhà sản xuất: Greywacke
- Vùng : Marlborough
- Quốc gia: New Zealand
- Loại nho: Sauvignon Blanc
Niên vụ:
- 2021
- 2020
Hương Vị Rượu Vang Greywacke Sauvignon Blanc
Greywacke Sauvignon Blanc 2020 tasting notes
Rượu có hương thơm thanh lịch, tao nhã của giống nho Sauvignon Blanc vùng Marlborough. Vị rượu tươi mát, sống động với trái đào chín vàng, dưa mật, quả xuân đào (nectarine) và chanh dây, quả lý chua đen và vỏ chanh, gợi liên tưởng đến món salad trái cây mùa hè. Vị rượu phong phú, cấu trúc hoàn hảo, khép lại bằng hậu vị của trái cây mọng nước đầy sảng khoái.
Chuyên gia rượu vang đánh giá:
James Suckling – vintage 2018 – 92/100
Robert Parker Wine Advocate – vintage 2018 – 91/100
Wine Spectator – vintage 2018 – 92/100
Thực phẩm kết hợp:
- Đậu tằm và salad phô mai dê (cừu)
- Măng tây nướng với xốt hollandaise
- Hàu với dưa leo và dấm chanh
- Nem cuốn Việt Nam
Nồng độ:
Alc: 13.0%
pH: 3.14
TA: 7.3 g/L
