Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve – Rượu vang đỏ hấp dẫn từ nhà làm rượu danh tiếng Robert Mondavi tại California, Mỹ
Thông tin sản phẩm: Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve
- Tên gọi khác: Robert Mondavi Reserve To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon
- Nhà sản xuất: Robert Mondavi Winery
- Vùng: To Kalon Vineyard, Napa Valley AVA, California
- Quốc gia: Mỹ
- Loại nho:
- Cabernet Sauvignon
- Petit Verdot
- Cabernet Franc
- Quy cách: 750ml/chai
- Niên vụ:
- 2017
- 2018
Hương vị:
Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon Reserve 2017 Tasting notes:
- Rượu vang Mỹ Robert Mondavi Reserve To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon 2017 bộc lộ sắc nét phong cách thanh lịch và mạnh mẽ ấn tượng của ruộng nho To Kalon huyền thoại. Dòng Reserve được pha trộn từ những thửa ruộng chất lượng tuyệt hảo nhất của To Kalon. Trong vòm miệng, vị chát mượt mà, tinh tế cuộn trào cùng vị chua sống động, thanh thoát, dẫn lối cho những lớp hương nồng nàn của mâm xôi đen, mận đen, thảo mộc khô phức hợp sánh quyện hài hòa cùng nốt hương gỗ sồi ấm áp, hạt vani và hạnh nhân nướng ngậy béo, gây mê đắm khó cưỡng. Một dòng vang đầy phức hợp, mạnh mẽ và vô cùng tinh tế. Lựa chọn hoàn hảo để sánh đôi cùng thịt bò Ribeye bỏ lò kèm nấm và bánh tart rau củ.
Chuyên gia rượu vang đánh giá
- James Suckling – vintage 2017 – 97/100
- Wine Spectator – vintage 2015 – 92/100
Thực phẩm kết hợp:
- Thịt bít tết với gan béo (gan ngỗng béo) và nấm cục
- Thịt bò wellington với mật ong rang cà rốt
- Bò xào kiểu Hàn Quốc xào tỏi, đậu nành và vừng
- Thịt bò và thịt nai
Nồng độ:
- Alc: 14.5 %
