Clos De L’oratoire – rượu vang đỏ Bordeaux Blend đẳng cấp Grand Cru Classe từ AOC Saint Emilion tại vùng Bordeaux, nước Pháp
Thông tin sản phẩm: Clos De L’oratoire
- Nhà sản xuất: Clos De L’oratoire
- Vùng: AOC Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux
- Quốc gia: Pháp
- Loại nho: Blend (tỷ lệ tuỳ theo niên vụ)
- Merlot
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Niên vụ: 2013
Hương vị:
Clos De L’oratoire 2013 tasting notes:
- Clos de l’Oratoire lan tỏa hương thơm ngọt ngào của anh đào, mận, đào, mơ, hoa tươi đan chút hương thảo mộc ấm áp. Niên vụ 2013 có chiều sâu tinh tế, lôi cuốn dù chưa phải là niên vụ xuất sắc nhất. Vị rượu đa dạng các sắc thái hương thơm, quyến rũ hơn với các nốt hương lavender, violet, gia vị ngọt. Rượu có tiềm năng phát triển hơn trong nhiều năm.
Chuyên gia rượu vang đánh giá:
- Wine Spectator – vintage 2013 – 91/100
- James Suckling – vintage 2013 – 91/100
- Robert M. Parker, Jr. Wine Advocate – vintage 2013 – 89/100
- Decanter – vintage 2013 –86/100
Thực phẩm kết hợp:
- Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
- Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
- Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
- Thịt bò và thịt nai
Nồng độ:
- Alc: 13.0 %
