Domaine Henri Rebourseau Charmes-Chambertin Grand Cru – Tuyệt Tác Vang Đỏ Từ Burgundy
Domaine Henri Rebourseau Charmes-Chambertin Grand Cru là một chai rượu vang đỏ Grand Cru cao cấp đến từ vùng Côte de Nuits, thuộc Burgundy, Pháp. Nằm trong khu vực Charmes-Chambertin, một trong những vườn nho Grand Cru lừng danh nhất thế giới, chai rượu này được sản xuất từ giống nho Pinot Noir thuần chủng với quy trình nghiêm ngặt và tinh tế, thể hiện trọn vẹn cá tính của đất và khí hậu nơi đây.
Hương Vị Đặc Trưng Rượu Vang Pháp Domaine Henri Rebourseau, Charmes-Chambertin Grand Cru
- Hương thơm: Chai rượu mở ra với hương thơm quyến rũ của trái cây chín đỏ như mâm xôi, anh đào đen và việt quất, hòa quyện cùng các nốt hoa violet, gia vị nhẹ và hương đất khoáng đặc trưng của vùng. Hương gỗ sồi Pháp thanh lịch và chút vanilla, cacao nhẹ nhàng góp phần tạo nên chiều sâu cho mùi hương.
- Vị rượu: Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác đậm đà, mượt mà với tannin mịn nhưng đầy sức sống, cân bằng giữa vị trái cây chín mọng và gia vị ngọt nhẹ. Lớp vị tầng tầng lớp lớp mang lại trải nghiệm vị giác phức hợp, tinh tế mà không hề nặng nề.
- Hậu vị: Dư vị dài, nhẹ nhàng với hương khoáng chất, mùi gỗ sồi thoang thoảng và một chút vị cam thảo, tạo nên kết thúc thanh thoát và để lại dấu ấn sâu sắc.
Giống Nho & Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Domaine Henri Rebourseau, Charmes-Chambertin Grand Cru
- Giống nho: 100% Pinot Noir, giống nho trứ danh của Burgundy, mang lại hương vị tinh tế và cấu trúc tuyệt hảo.
- Vị trí vườn nho: Nho được trồng tại Charmes-Chambertin Grand Cru, với thổ nhưỡng đá vôi pha sét, giàu khoáng chất và vi khí hậu lý tưởng cho giống nho Pinot Noir.
- Quy trình sản xuất: Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay vào đúng độ chín, lên men tự nhiên và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới và cũ trong khoảng 16–18 tháng, giúp phát triển cấu trúc tannin mềm mại, đồng thời giữ lại sự tinh khiết và chiều sâu của hương vị.
Thưởng Thức & Kết Hợp Món Ăn Với Domaine Henri Rebourseau, Charmes-Chambertin Grand Cru
Domaine Henri Rebourseau Charmes-Chambertin Grand Cru nên được phục vụ ở nhiệt độ 16–18°C. Một số món ăn lý tưởng để kết hợp:
- Thịt đỏ cao cấp: bò Wagyu nướng, thăn bò áp chảo, cừu nướng thảo mộc.
- Gia cầm cao cấp: vịt quay sốt trái cây, gà nướng thảo mộc.
- Phô mai lâu năm: Comté, Brie de Meaux, Epoisses, giúp làm nổi bật chiều sâu hương vị của rượu.
Domaine Henri Rebourseau Charmes-Chambertin Grand Cru là chai rượu vang đỏ Grand Cru cao cấp đến từ Burgundy, mang trong mình sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị phức hợp, cấu trúc tannin mềm mịn, và hậu vị dài tinh tế. Đây là lựa chọn tuyệt hảo cho những bữa tiệc sang trọng, dịp kỷ niệm đặc biệt hoặc làm quà biếu đẳng cấp cho những người yêu thích rượu vang thượng hạng.
