Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin La Brunelle – Rượu Vang Đỏ Cao Cấp Từ Burgundy
Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin La Brunelle là một chai rượu vang đỏ cao cấp được sản xuất tại Gevrey-Chambertin, một trong những làng rượu vang nổi tiếng nhất thuộc vùng Côte de Nuits, Burgundy, Pháp. Sản phẩm này thể hiện đẳng cấp của Pinot Noir, giống nho truyền thống của vùng đất này, đồng thời là kết quả của quy trình sản xuất nghiêm ngặt và sự am hiểu sâu sắc về thổ nhưỡng và khí hậu Burgundy.
Hương Vị Đặc Trưng Rượu Vang Pháp Domaine Henri Rebourseau, Gevrey Chambertin La Brunelle
- Hương thơm: Rượu tỏa ra một mùi hương quyến rũ của trái cây đen như mâm xôi, anh đào, cùng với các nốt gia vị nhẹ, hương đất khoáng và hoa violet đặc trưng của vùng Gevrey-Chambertin. Đặc biệt, sự kết hợp của hương gỗ sồi và thảo mộc tạo thêm chiều sâu và sự phức tạp cho chai rượu.
- Vị rượu: Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác tròn đầy, mượt mà, với tannin mịn màng, cân bằng giữa vị trái cây và gia vị. Sự kết hợp này tạo nên một cấu trúc rượu vững vàng nhưng vẫn thanh thoát, dễ dàng tiếp cận nhưng lại đầy ấn tượng.
- Hậu vị: Dư vị kéo dài, mang đến một cảm giác êm ái và tinh tế, kết thúc với hương gỗ sồi nhẹ nhàng và một chút khoáng chất đặc trưng, để lại dấu ấn lâu dài trong lòng người thưởng thức.
Giống Nho & Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Domaine Henri Rebourseau, Gevrey Chambertin La Brunelle
- Giống nho: 100% Pinot Noir, giống nho tuyệt vời cho việc tạo ra các chai rượu vang đẳng cấp, mang lại hương vị phức hợp và cấu trúc tuyệt vời cho Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin La Brunelle.
- Vị trí vườn nho: Nho được trồng tại Gevrey-Chambertin, nơi có thổ nhưỡng đá vôi, đất sét giàu khoáng chất, cùng khí hậu lý tưởng cho việc sản xuất rượu vang cao cấp từ giống nho Pinot Noir.
- Quy trình sản xuất: Nho được thu hoạch thủ công vào độ chín hoàn hảo, sau đó lên men tự nhiên và ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 12–16 tháng, giúp phát triển cấu trúc tannin mềm mại, đồng thời giữ lại sự tinh khiết và phức hợp của hương vị.
Thưởng Thức & Kết Hợp Món Ăn Với Domaine Henri Rebourseau, Gevrey Chambertin La Brunelle
Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin La Brunelle nên được thưởng thức ở nhiệt độ 16–18°C để làm nổi bật những đặc trưng hương vị của rượu. Dưới đây là một số món ăn lý tưởng để kết hợp với rượu:
- Thịt đỏ nướng: bò nướng, thịt cừu nướng thảo mộc hoặc thịt nai áp chảo sẽ làm nổi bật sự đậm đà và phức hợp trong rượu.
- Gia cầm: Gà nướng thảo mộc, vịt quay hoặc ngỗng nướng sốt trái cây sẽ tạo ra sự hài hòa hoàn hảo với rượu vang này.
- Phô mai lâu năm: Comté, Brie hoặc Epoisses là những sự kết hợp tuyệt vời, giúp nâng cao hương vị của rượu.
Domaine Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin La Brunelle là một chai rượu vang đỏ tuyệt vời từ vùng Côte de Nuits, Burgundy, được sản xuất từ giống nho Pinot Noir chất lượng cao. Với hương vị phức hợp, cấu trúc tannin mịn màng, và hậu vị kéo dài, đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích những chai rượu vang đậm đà, tinh tế và mang đậm dấu ấn của Burgundy. Đây là món quà tặng lý tưởng cho những dịp đặc biệt hoặc để thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.
