Marcel Deiss Mambourg – Rượu vang Grand Cru cao cấp vùng Alsace, Pháp
Thông tin sản phẩm: Marcel Deiss Mambourg
- Nhà sản xuất: Domaine Marcel Deiss
- Vùng: AOC Mambourg Grand Cru, Alsace
- Quốc gia: Pháp
- Loại nho: Blend
- Pinot Gris
- Pinot Noir
- Pinot Meunier
- Pinot Blanc
- Niên vụ:
- 2016
- 2017
Hương vị:
Marcel Deiss Mambourg 2016, Grand Cru Classe Tasting notes:
- Mambourg là ruộng Grand Cru danh giá nhất so với các ruộng Grand Cru của vùng. Được biết đến từ thời Trung Cổ, nhiều tu viện và vua chúa đã sở hữu vườn nho ở Grand Cru này và đánh giá rất cao rượu vang nơi đây. Nhận lượng nắng tối đa trong ngày, chất đất giàu ma-nhê (magnesium)trên đất đá vôi cổ và đất mác-nơ đem lại hương vị ấn tượng cho rượu từ Mambourg: đậm đà, tròn trịa và mượt mà. “Hương thơm rất phức hợp và độc đáo của bánh táo, lê và gia vị. Trong vòm miệng, rượu lan tỏa những cung bậc hương vị phong phú, trang nhã tuyệt vời. Có thể cảm nhận rõ rệt hương vị cô đọng của quả lê và đào, điểm xuyết cùng gia vị cay nồng nàn. Có thể uống ngay hoặc lưu giữ.” – James Suckling 2019
Chuyên gia rượu vang đánh giá:
- James Suckling – vintage 2016 – 94/100
Thực phẩm kết hợp:
- Món khai vị, salads
- Hải sản, cá
- Thịt trắng nướng với thảo mộc
- Món ăn nhẹ
Nồng độ:
- Alc: 13.5 %
