Marcel Deiss Riesling – Rượu vang trắng hấp dẫn từ vùng Alsace, nước Pháp
Thông tin sản phẩm: Marcel Deiss Riesling
- Nhà sản xuất: Domaine Marcel Deiss
- Vùng : Alsace
- Quốc gia: Pháp
- Loại nho: Riesling
- Niên vụ: 2019
Hương vị:
Marcel Deiss Riesling 2019 Tasting notes:
- Rượu được pha trộn từ hai vườn nho của Domaine Marcel Deiss. Vườn Beblenheim với thổ nhưỡng giàu sỏi, cát, đá vôi bùn và phù sa mang lại chất đất dày dặn, đồng nhất, mang lại cho rượu độ chua thanh thoát kéo dài. Vườn St Hippolyte với thổ nhưỡng giàu cát, tương đối khô và nghèo dinh dưỡng, những cây nho cắm sâu lớp rễ vào lòng đất để chắt lọc tinh túy, mang lại hương vị chua mát cùng vị khoáng mặn nhẹ. Rượu lan tỏa sắc vàng tươi sáng, hương thơm tươi tắn của cam chanh, trái cây sáng màu và hương khoáng chất mát lành. Trong vòm miệng, rượu thể hiện các sắc thái của chanh, dứa, đào trắng trong một tổng thể sống động, cân bằng và hài hòa.
Thực phẩm kết hợp:
- Đậu tằm và salad phô mai dê (cừu)
- Măng tây nướng với xốt hollandaise
- Hàu với dưa leo và dấm chanh
- Cá hồi hun khói
Nồng độ:
- Alc: 13.50%
