Rượu Vang Conterno Nervi Gattinara Vigna Valferana: có màu đỏ ruby với phản chiếu màu hồng ngọc. Rượu thể hiện các nốt hương balsamic của các loại thảo mộc núi cao, hương cam đắng, quả mọng nhỏ màu đỏ, gợi ý của than chì và gia vị. Nhấp một ngụm đầu tiên, rượu chảy sâu và lấp đầy khoang miệng với tannin đậm đặc nhưng tinh tế, một kết thúc tươi mát và khoáng chất. Rất đáng để thưởng thức!
Thông tin sản phẩm: Conterno Nervi Gattinara Vigna Valferana
- Nhà sản xuất: Conterno Nervi Gattinara (tên gọi khác: Azienda Vitivinicola Nervi Srl)
- Vùng: Gattinara DOCG, Piemonte
- Quốc gia: Italy
- Loại nho: Nebbiolo
- Niên vụ: 2016
- Dung tích: 750ml
Hương Vị Conterno Nervi Gattinara Vigna Valferana
- Gattinara Vigna Valferana 2016 ấn tượng tới từng chi tiết nhỏ – dù là từ khi còn ủ trong vại cho tới khi đóng chai. Hương vị phong phú và tạo tiếng vang, đây là một dòng vang tuyệt diệu ngay từ khi rót ra ly pha lê. Rượu có chiều sâu và kết cấu không ngừng phát triển giàu đậm hơn. Cánh hoa hồng, bạc hà, anh đào khô ngọt, tar, hoa hồi và vỏ cam là một số sắc thái nổi bật, nhưng Valferana là một dòng rượu đáng ngưỡng mộ vì cảm giác cân bằng tổng thể của nó. Nếu có thể dùng một từ để mô tả về dòng vang này, đó chính là “Choáng ngợp.”
Chuyên gia rượu vang đánh giá
- Antonio Galloni, Vinous – vintage 2016 – 96/100
Thực phẩm kết hợp:
- Thịt cừu nướng thảo mộc
- Vịt hun khói với nấm rừng
- Sườn cừu nướng
- Thịt thú rừng
Nồng độ:
- Alc: 14.0%