Nếu bạn yêu vang Ý thì chắc chắm bạn không thể không biết đến nhà rượu Tenuta dell’Ornellaia, và mỗi khi nhắc đến thương hiệu này chắc hẵn sẽ không nhắc đến hương vị nổi bật của Rượu Vang Ornellaia Bolgheri Superiore. Đây là một chai vang đỏ đầy giá trị và nó sẽ luôn là người bạn đồng hành lý tưởng để nâng tầm sự sang trọng, ý nghĩa của bữa tiệc lên gấp bội phầm.
Hương Vị :
Ornellaia Bolgheri Superiore 2015 tasting note
- Hương thơm của mâm xôi đen và việt quất hoà quyện cùng lá thơm (sage) và lá nguyệt quế (bay leaf) gây ấn tượng mạnh mẽ. Một dòng rượu đậm đà, hương trái cây được ôm trọn trong hương gỗ cay nhẹ, đá phiến tươi mát thoảng chút hương khoáng chất nhẹ nhàng. Vị rượu đậm đà, với vị chát mượt mà, nhung lụa, tinh tế, để lại dư vị chát đậm cùng hương thơm lưu luyến của khoáng chất, lá thơm, thuốc lá. Đầy tiềm năng phát triển khi lưu giữ lâu năm.
- Giống như những người có “carisma” (sức hấp dẫn truyền cảm hứng cho người xung quanh), những dòng rượu vang của mùa vụ xuất sắc luôn toả sáng một cách tự nhiên, không gượng ép. Mùa vụ 2015 là một mùa vụ hoàn hảo, cân bằng đem lại một trong những dòng rượu Ornellaia xuất sắc nhất. Rượu được ủ 20 tháng trong thùng gỗ sồi. Sau khi đóng chai, ủ thêm 12 tháng trước khi ra mắt thị trường.
Chuyên gia rượu vang đánh giá:
- James Suckling – vintage 2015 – 98/100
- Wine Enthusiast – vintage 2016 – 95/100
- Wine Spectator – vintage 2015 – 97/100
- Robert Parker’s Wine Advocate – vintage 2016 – 98/100
- Decanter – vintage 2015 – 96/100
Thực phẩm kết hợp:
- Sườn cừu nướng
- Thịt nai bỏ lò với thảo mộc tự nhiên
- Thịt viên nướng
- Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
Nồng Độ
- Alc: 14.5%
