Rượu Vang Ý Poggio Di Sotto Brunello Di Montalcino Riserva

Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018 Một Tuyệt Tác Ý Tinh Tế

Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018 là một loại rượu vang đỏ cao cấp của Ý, nổi tiếng với chất lượng xuất sắc, hương vị phức hợp và quy trình sản xuất tỉ mỉ. Xuất xứ từ vùng Brunello di Montalcino danh giá ở Tuscany, rượu vang này phản ánh rõ nét đặc trưng của thổ nhưỡng và sự khéo léo trong kỹ thuật làm rượu truyền thống.

Niên Vụ và Điều Kiện Thời Tiết Rượu Vang Ý Poggio Di Sotto Brunello Di Montalcino Riserva

Niên vụ 2018 được hưởng lợi từ khí hậu mát mẻ và lượng mưa đáng kể, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho. Thời gian chín kéo dài giúp cân bằng độ axit và tăng cường biểu hiện hương thơm, tạo nên một loại rượu có độ sâu và cá tính đặc biệt.

Quy Trình Sản Xuất Rượu của Rượu Vang Đỏ Poggio Di Sotto Brunello Di Montalcino Riserva

• Giống Nho: 100% Sangiovese

• Ủ Rượu: 30 tháng trong thùng gỗ sồi Slavonia lớn

• Đóng Chai: Tiếp tục tinh chỉnh trong chai trước khi phát hành

• Nồng Độ Cồn: Khoảng 14.5%

Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi giúp rượu có cấu trúc tinh tế, làm mềm tannin đồng thời tăng cường độ phức hợp và chiều sâu của hương vị.

Ghi Chú Nếm Thử Poggio Di Sotto Brunello Di Montalcino Riserva

• Màu Sắc: Đỏ ruby đậm với ánh sắc lựu

• Hương Thơm: Hương thơm quyến rũ của trái cây đỏ chín, thảo mộc khô, thuốc lá và gia vị nhẹ

• Hương Vị: Đậm đà và cân bằng với tầng lớp của anh đào đen, mận, da thuộc và những nốt hương đất

• Hậu Vị: Dài lâu, mượt mà và để lại ấn tượng khó quên

Gợi Ý Kết Hợp Món Ăn Rượu Vang Poggio Di Sotto Brunello Di Montalcino Riserva

Brunello di Montalcino này kết hợp hoàn hảo với:

• Phô mai lâu năm như Parmigiano-Reggiano

• Các món thịt nướng và quay (bò, cừu, thú rừng)

• Món ăn có nấm truffle

• Mì Ý với sốt cà chua đậm đà hoặc sốt thịt

Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018 thể hiện đỉnh cao của nghệ thuật làm rượu vang Ý, kết hợp giữa truyền thống, thổ nhưỡng và kỹ thuật chế tác chuyên nghiệp. Với hương vị phức hợp, cấu trúc thanh lịch và tiềm năng lưu trữ, đây là một lựa chọn tuyệt vời dành cho những người yêu rượu và các nhà sưu tập.