Château Bélair Monange – rượu vang đỏ Bordeaux Blend đẳng cấp Premier Grand Cru Classe từ AOC Saint Emilion tại vùng Bordeaux, nước Pháp
Thông tin sản phẩm: Château Bélair Monange
- Nhà sản xuất: Château Bélair Monange
- Vùng: AOC Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux
- Quốc gia: Pháp
- Loại nho: Blend (tỷ lệ tuỳ theo niên vụ)
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Niên vụ:
- 2008
- 2009
- 2010
- 2014
Hương vị:
Château Bélair Monange 2009 tasting notes:
- Rượu vang Pháp Château Belair-Monange 2009 là một dòng vang ấn tượng, độc đáo. Rượu lan tỏa hương thơm ngọt ngào của anh đào, mâm xôi, mận đen sánh quyện cùng nốt hương khoáng chất và hương thơm thanh lịch của lá trà Lapsang souchong. Vị rượu phức hợp, tinh tế cuốn theo dư vị sống động vị khoáng chất và kéo dài lưu luyến. Có thể thưởng thức từ năm 2014 đến 2026 để cảm nhận những nốt hương thăng hoa nhất.
Chuyên gia rượu vang đánh giá:
- Wine Spectator – vintage 2009 – 93/100
- James Suckling – vintage 2009 – 94/100
- Robert M. Parker, Jr. Wine Advocate – vintage 2009 – 94/100
- Decanter – vintage 2009 –92/100
- Wine Enthusiast – vintage 2009 – 94/100
Thực phẩm kết hợp:
- Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
- Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
- Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
- Thịt bò và thịt nai
Nồng độ:
- Alc: 14.0 – 14.5 % (tuỳ theo niên vụ)
