Chateau Lafon-Rochet – rượu vang đỏ Bordeaux Blend đẳng cấp Quatrième Grand Cru Classe từ AOC Saint-Estèphe tại vùng Bordeaux, nước Pháp
Thông tin sản phẩm: Chateau Lafon-Rochet
- Nhà sản xuất: Chateau Lafon-Rochet
- Vùng: AOC Saint-Estèphe, Bordeaux
- Quốc gia: Pháp
- Loại nho: Blend (tỷ lệ tuỳ theo niên vụ)
- Merlot
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Niên vụ:
- 2009
- 2012
- 2016
- 2018
Hương vị:
Chateau Lafon-Rochet, 4th Grand Cru Classe 1855 tasting notes:
- Rượu sở hữu màu đỏ hồng ngọc đẹp mắt. Mở rượu lan tỏa hương quả đỏ, việt quất, mâm xôi, thoảng nhẹ hương thuốc lá. Về hương vị, rượu gây ấn tượng với vị chua tươi mới, vị chát tannin tròn trịa kèm vị trái cây sống động, hòa quyện trong một hậu vị lưu luyến dài lâu
Chuyên gia rượu vang đánh giá:
- Decanter – vintage 2012 – 90/100
- James Suckling – vintage 2012 – 90/100
- Wine Spectator – vintage 2012 – 88/100
- Robert M. Parker, Jr. Wine Advocate – vintage 2012 – 92/100
Thực phẩm kết hợp:
- Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
- Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
- Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
- Thịt bò và thịt nai
Nồng độ:
- Alc: 14.0 %
