Château Le Bon Pasteur – rượu vang đỏ Bordeaux Blend tuyệt hảo từ AOC Pomerol tại vùng Bordeaux, nước Pháp
Thông tin sản phẩm: Château Le Bon Pasteur
- Nhà sản xuất: Château Le Bon Pasteur
- Vùng: AOC Pomerol, Bordeaux
- Quốc gia: Pháp
- Loại nho: Blend (tỷ lệ tuỳ theo niên vụ)
- Merlot
- Cabernet Franc
- Niên vụ: 2011
Hương vị:
Château Le Bon Pasteur 2011 tasting notes:
- Bon Pasteur 2011 được coi là minh chứng rõ ràng cho sự tâm huyết của Dany và Michel Rolland,được sản xuất với số lượng giới hạn, vì thế tạo nên chất lượng tuyệt hảo cho dòng vang này. Rượu có màu tía đậm với những nốt hương của dâu tằm, dây tây, caramel và thoáng nhẹ hương hoa thơm dịu mát. Kết cấu mượt mà, độ chua cân bằng, để lại dư vị kéo dài.
Chuyên gia rượu vang đánh giá:
- Wine Enthusiast – vintage 2011 – 93/100
- Wine Spectator – vintage 2011 – 92/100
- James Suckling – vintage 2011 – 93/100
- Robert M. Parker, Jr. Wine Advocate – vintage 2011 – 93/100
Thực phẩm kết hợp:
- Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
- Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
- Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
- Thịt bò và thịt nai
Nồng độ:
- Alc: 14.0 %