Laurent Ponsot Charmes Chambertin Cuvée Du Cyprès – Rượu Vang Đỏ Cao Cấp Từ Burgundy
Laurent Ponsot Charmes Chambertin Cuvée Du Cyprès là một chai rượu vang đỏ đẳng cấp đến từ Charmes-Chambertin, một trong những Grand Cru nổi bật nhất tại Côte de Nuits, Burgundy, Pháp. Được sản xuất bởi nhà Laurent Ponsot, chai vang này là biểu tượng của sự tinh tế, phức hợp và đậm đà, lý tưởng cho những người yêu thích dòng rượu Pinot Noir đỉnh cao.
Hương Vị Đặc Trưng Rượu Vang Pháp Laurent Ponsot Charmes Chambertin Cuvée Du Cyprès
- Hương thơm: Rượu tỏa ra hương thơm nồng nàn của hoa hồng, hoa violet, hòa quyện với trái cây đen chín mọng như nho đen, mâm xôi và một chút hương thảo mộc. Đây là một hương thơm phức hợp và đầy quyến rũ.
- Vị rượu: Vòm miệng được bao phủ bởi tannin mượt mà, tạo cảm giác mềm mại và tròn trịa, kết hợp với hương trái cây đen đậm đà và một chút gia vị nhẹ. Rượu có độ axit vừa phải, tạo ra sự cân bằng và tinh tế.
- Hậu vị: Dư vị kéo dài và mượt mà, với một sự kết hợp nhẹ nhàng của gỗ sồi và thảo mộc, tạo ra một kết thúc thanh thoát, hài hòa.
Giống Nho & Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Laurent Ponsot Charmes Chambertin Cuvée Du Cyprès
- Giống nho: 100% Pinot Noir – giống nho tạo nên những chai vang đỏ đặc trưng, với khả năng thể hiện sự phức tạp và độ tinh tế cao.
- Vườn nho: Nho được thu hoạch từ các vườn nho cao cấp tại Charmes-Chambertin, nơi có đất đá vôi, khí hậu mát mẻ, giúp nho phát triển hoàn hảo.
- Ủ rượu: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (50–60% thùng mới) trong khoảng 14–16 tháng, giúp rượu phát triển hương vị đặc trưng và cấu trúc tannin mềm mại.
Thưởng Thức & Kết Hợp Món Ăn Với Laurent Ponsot Charmes Chambertin Cuvée Du Cyprès
- Nhiệt độ phục vụ: khoảng 16–18°C.
- Kết hợp món ăn:
- Thịt đỏ nướng: Sườn cừu nướng, thịt bò bít tết.
- Món ăn Pháp: Thịt gà nướng sốt kem nấm, thịt bê áp chảo.
- Phô mai mềm: Brie, Camembert, hoặc phô mai dê.
Laurent Ponsot Charmes Chambertin Cuvée Du Cyprès là một chai rượu vang đỉnh cao của Burgundy, mang lại sự kết hợp tuyệt vời giữa tannin mềm mại, hương trái cây chín mọng và gia vị nhẹ nhàng. Đây là chai rượu lý tưởng cho những ai yêu thích phong cách Pinot Noir cao cấp, với khả năng lão hóa lâu dài và hương vị tinh tế. Là món quà tuyệt vời cho những dịp đặc biệt hoặc để thêm phần sang trọng cho bộ sưu tập rượu vang của bạn.
