Redondo Iglesias Jamon De Bellota 100% Iberico – Thịt Đùi Heo Muối Cao Cấp Từ Tây Ban Nha
Redondo Iglesias một trong những nhà sản xuất thịt heo muối Iberico nhãn đen danh giá nhất Tây Ban Nha. Trải qua hơn 4 thế hệ kế thừa, Redondo Iglesias vẫn gìn giữ triết lý sản xuất và giá trị truyền thống hơn 100 năm của gia đình. Tất cả các sản phẩm thịt heo muối Iberico của Redondo Iglesias đều được sản xuất từ heo ăn hạt sồi 100% (Jamón de bellota), được muối và phơi ủ trong các phòng ủ trên những rặng núi cao hơn 1300m ở làng Candelario, Salamanca. Điều kiện khí hậu lạnh và khắc nghiệt với lượng gió lý tưởng cho phép giảm thiểu tối đa lượng muối và kéo dài thời gian ủ thịt, đem lại chất lượng thịt heo muối thượng hạng, đẳng cấp nhất thế giới.
Hương Vị
Xúc xích Salchichón Ibérico Bellota “gây nghiện” với vị ngậy béo, thơm lừng từ hạt dẻ sồi cùng các vân mỡ cẩm thạch trong suốt, tan chảy. Xúc xích Salchichón Ibérico Bellota có loại nguyên cây và túi thái lát mỏng sẵn, phù hợp với mọi sở thích và nhu cầu.
