Clos Apalta

Clos Apalta 2019 là một trong những kiệt tác mang tính biểu tượng bậc nhất của Chile, khẳng định vị thế đỉnh cao của thung lũng Apalta trên bản đồ vang thế giới. Được chế tác tỉ mỉ từ những gốc nho cổ thụ, chai vang này thể hiện trọn vẹn sự phong phú của terroir cùng triết lý làm rượu tinh tế theo phong cách Bordeaux, mang đến trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp cho những dịp đặc biệt hay làm quà tặng đối tác sang trọng.

Biển hiệu cổng vào nhà làm vang Clos Apalta tại Chile

Thông tin sản phẩm rượu vang Clos Apalta

Nhà sản xuất đứng sau chai rượu Clos Apalta

Clos Apalta được thành lập bởi gia đình Marnier Lapostolle (thương hiệu danh tiếng đến từ Pháp) với sứ mệnh tạo ra một biểu tượng vang đẳng cấp thế giới tại Chile. Sở hữu những vườn nho nằm ẩn mình trong thung lũng hình bán nguyệt độc đáo tại Apalta, nhà làm rượu áp dụng các phương pháp canh tác hữu cơ và sinh học tự nhiên (biodynamic) khắt khe.

Quy trình sản xuất tại Clos Apalta được thực hiện hoàn toàn thủ công: từ khâu hái nho, tuyển chọn từng quả nho đến việc ép nho bằng lực hấp dẫn (gravity-fed winery) nhằm giữ trọn vẹn tính thuần khiết, cấu trúc phức hợp và sự mềm mại tự nhiên cho chất rượu.

Giống nho tạo nên phong cách của rượu vang đỏ Clos Apalta

Dòng vang Clos Apalta 2019 được phối trộn tinh tế từ ba giống nho đỏ kinh điển, trong đó Carménère đóng vai trò là linh hồn chủ đạo. Giống nho Carménère mang lại sắc đỏ đậm quyến rũ, chất rượu tròn trịa cùng hương thơm đặc trưng của mứt quả đen, ớt chuông chín và gia vị. Kết hợp cùng Cabernet Sauvignon cung cấp khung cấu trúc chắc chắn, tannin vững chãi và độ lưu hương kéo dài, trong khi Merlot góp phần làm mềm mại vòm miệng, bổ sung nốt hương mận chín và sự mượt mà quyến rũ.

Chai Clos Apalta kết hợp cùng bộ ly thủy tinh sang trọng trên bàn tiệc

Hương vị thẩm định Clos Apalta qua từng tầng hương

• Màu sắc: Rượu sở hữu màu đỏ ruby đậm sâu pha chút ánh tím quyến rũ.

• Hương thơm: Bùng nổ tầng tầng lớp lớp hương thơm của quả mâm xôi đen, việt quất chín mọng, hòa quyện tinh tế với nốt hương gia vị, gừng, sô-cô-la đen, xì-gà và gỗ sồi nướng ấm áp.

• Vị giác: Vòm miệng thể hiện cấu trúc đậm đà (full-bodied), tannin mịn như nhung nhưng vô cùng săn chắc. Độ chua cân bằng tuyệt vời giúp nâng đỡ nồng độ cồn 15%, mang đến cảm giác tròn trịa, sang trọng và hậu vị kéo dài miên man với nốt hương trái cây chín cùng cacao.

Bảng giá rượu vang Clos Apalta hiện nay

Dưới đây là mức giá tham khảo tại Wine1855.vn. Chúng tôi cam kết hàng nhập khẩu nguyên chai chính hãng.

Điểm đánh giá và cảm nhận về rượu vang Chile Clos Apalta

• Trên Vivino: Đạt 4.6/5 sao (dựa trên hàng chục nghìn lượt đánh giá cộng đồng cho dòng Clos Apalta, đứng trong tốp những chai vang Chile được đánh giá cao nhất toàn cầu).

Bảng đánh giá chất lượng và điểm số Vivino của Clos Apalta

Clos Apalta kết hợp với món ăn nào để thưởng thức trọn vị?

• Bò Wagyu hoặc Bò Black Angus nướng sốt vang đỏ / sốt tiêu đen.

• Sườn cừu áp chảo thảo mộc.

• Thịt heo rừng, thịt thú săn bít tết hoặc đút lò.

• Các loại phô mai ủ lâu năm (Aged Cheddar, Gouda, Parmigiano-Reggiano).

Nhiệt độ lý tưởng và cách phục vụ Clos Apalta

• Nhiệt độ phục vụ: Khuyên dùng ở nhiệt độ 16 - 18°C.

• Loại ly: Ly kiểu Bordeaux (Bordeaux Glass) có bầu ly lớn để không gian rượu thở và tỏa hương tối đa.

• Decant: Nên cho rượu thở trong bình Decanter khoảng 60 - 90 phút trước khi thưởng thức để các tầng hương mở trọn vẹn và tannin trở nên mượt mà nhất.

Quý khách có thể đặt mua chai Clos Apalta 2019 chính hãng giá ưu đãi nhất tại Wine1855.vn hoặc liên hệ hotline để nhận tư vấn chuyên sâu và hỗ trợ giao hàng tận nơi an toàn.

Lưu ý: Sản phẩm dành cho người trên 18 tuổi. Không dành cho phụ nữ mang thai. Thưởng thức có trách nhiệm.