Meursault Les Dressoles – Rượu Vang Trắng Thanh Lịch Từ Vùng Burgundy
Meursault Les Dressoles là chai rượu vang trắng cao cấp đến từ làng Meursault, nằm trong vùng Côte de Beaune, Burgundy – Pháp. Với khí hậu mát mẻ, đất đá vôi giàu khoáng và truyền thống sản xuất rượu lâu đời, vùng đất này tạo nên những chai Chardonnay có chiều sâu, cấu trúc chặt chẽ và hương vị tinh tế.
Hương Vị Rượu Vang Pháp Meursault Les Dressoles
- Hương thơm: Rượu mở đầu với những tầng hương sống động của chanh vàng, lê chín, kết hợp cùng hoa trắng, hạnh nhân tươi, và một chút bơ nhạt đặc trưng của rượu trắng Meursault. Nhẹ nhàng hơn là các nốt khoáng chất và gỗ sồi vani thanh thoát.
- Vị rượu: Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác mượt mà, đầy đặn nhưng vẫn giữ được sự tươi mới nhờ độ acid tự nhiên hài hòa. Cấu trúc rượu thể hiện độ sâu và độ mịn đặc trưng của Chardonnay được ủ kỹ lưỡng.
- Hậu vị: Kéo dài, tinh tế, mang theo hương vị của cam quýt, vanilla, cùng một cảm giác mát lạnh của đá vôi, kết thúc trọn vẹn và dễ chịu.
Giống Nho & Phương Pháp Sản Xuất Rượu Vang Meursault Les Dressoles
- Giống nho: 100% Chardonnay, giống nho chủ đạo tại Meursault.
- Thổ nhưỡng & địa hình: Vườn nho Les Dressoles sở hữu đất sét pha đá vôi, giúp rượu có độ khoáng chất rõ nét và cấu trúc vững chắc.
- Phương pháp làm rượu:
- Thu hoạch thủ công để chọn lọc những trái nho chất lượng nhất.
- Ủ rượu trong thùng gỗ sồi Pháp (30–40% thùng mới) trong khoảng 12 tháng, giúp rượu phát triển chiều sâu và hương vị tinh tế.
Cách Thưởng Thức & Kết Hợp Món Ăn Với Meursault Les Dressoles
- Nhiệt độ phục vụ: Tốt nhất trong khoảng 10–12°C.
- Món ăn phù hợp:
- Hải sản: sò điệp áp chảo, cua hấp, cá tuyết nướng bơ chanh.
- Thịt trắng: gà sốt kem nấm, thịt bê mềm.
- Phô mai mềm: Brie, Comté, Reblochon.
Meursault Les Dressoles là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang trắng Burgundy – nơi hội tụ sự phức hợp, cân bằng, và thanh lịch trong từng ngụm rượu. Đây là một chai vang phù hợp cho các bữa tiệc sang trọng, dịp đặc biệt, hoặc làm quà tặng đẳng cấp cho người sành vang.