Talò Primitivo Limited Edition

Rượu vang đỏ Talò Primitivo di Manduria Limited Edition hay còn gọi với cái tên Talò Primitivo Gold là một trong những đại diện tiêu biểu cho tinh túy rượu vang miền Nam nước Ý đến từ nhà làm rượu danh tiếng Cantine San Marzano. Được trưởng thành trên vùng đất nắng gió San Marzano (Salento, Puglia), chai vang là lời tri ân sâu sắc dành cho những gia đình trồng nho đã gắn bó lâu đời với từng mảnh vườn nơi đây. Với cấu trúc đậm đà, tannin mượt mà cùng hương vị trái cây chín mọng quyến rũ, sản phẩm này luôn giữ vị thế ưu việt trong lòng những người yêu vang Ý trên toàn thế giới.

Nguồn Gốc Xuất Xứ rượu vang Talò Primitivo Limited Edition

Thông tin rượu vang Talò Primitivo Limited Edition

• Quốc gia / Vùng sản xuất: Ý (Italia) / Puglia / Primitivo di Manduria DOP

• Nhà sản xuất: Cantine San Marzano

• Giống nho: 100% Primitivo

• Niên vụ: 2023

• Nồng độ cồn: 14% vol

• Dung tích: 750ml

• Phân hạng: DOP / DOC (Denominazione di Origine Protetta)

• Phân loại: Vang đỏ, khô (Dry Red Wine)

• Thời gian ủ: 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ

Nhà sản xuất Cantine San Marzano

Được thành lập vào năm 1962 bởi 19 gia đình trồng nho tại vùng San Marzano di San Giuseppe (Salento, Puglia), Cantine San Marzano đã vươn mình trở thành một trong những tập đoàn sản xuất rượu vang hàng đầu nước Ý. Nhờ sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa thổ nhưỡng đất sét đỏ giàu sắt, khí hậu Địa Trung Hải tràn ngập nắng ấm cùng nghệ thuật làm rượu hiện đại, San Marzano đã tôn vinh trọn vẹn bản sắc các giống nho bản địa như Primitivo và Negroamaro.

Quy trình sản xuất chai Talò được thực hiện vô cùng tỉ mỉ: nho Primitivo được thu hoạch thủ công vào khoảng tuần thứ 2 của tháng 9 khi đạt độ chín tối ưu. Sau quá trình ngâm mạc và lên men ở nhiệt độ kiểm soát khắt khe, rượu được ủ 6 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ để ổn định cấu trúc và gia tăng các tầng hương phức hợp.

Giới thiệu về Giống nho Primitivo

Primitivo là giống nho đỏ bản địa đặc trưng làm nên tên tuổi của vùng Puglia, nổi tiếng với khả năng tích tụ hàm lượng đường cao dưới cái nắng Địa Trung Hải, mang lại những chai vang có nồng độ cồn ấm áp, thân thể đầy đặn (full-bodied) và hương vị đậm đà. Tại vùng cội nguồn Primitivo di Manduria DOP, những gốc nho Primitivo lâu năm được trồng trên nền đất đỏ mùn giàu khoáng chất sản sinh ra những trái nho có vỏ dày, đậm màu và cô đọng hương thơm.

Nho Primitivo mang đến cho rượu vang sắc đỏ rubi quyến rũ cùng các nốt hương nổi bật của trái cây màu đen như anh đào chín, mận đen, mứt quả hòa quyện cùng chút gia vị ấm áp. Nhờ tannin tròn trịa, tự nhiên và độ chua cân bằng, các dòng vang từ giống nho Primitivo luôn dễ tiếp cận, để lại dư vị ngọt ngào, êm ái trên khoang miệng.

Tìm Hiểu Về Giống Nho Primitivo Làm Rượu Vang Talò Primitivo Limited Edition

Hương vị rượu vang Talò Primitivo di Manduria Limited Edition

• Màu sắc (Appearance): Rượu sở hữu sắc đỏ rubi đậm đà, sống động với những ánh tím trẻ trung đầy cuốn hút trên thành ly.

• Hương (Nose): Bùng nổ hương thơm hào phóng của trái cây chín mọng như mận đen, anh đào rừng, mứt quả, đan xen cùng nốt hương mềm mại của ca cao, vani, thảo mộc và một chút gia vị nướng nhẹ nhàng từ gỗ sồi.

• Vị (Palate): Cấu trúc tròn trịa, đặn đặn với cảm giác mượt mà như nhung (velvety texture). Tannin mềm mại, chín mồi kết hợp cùng độ cồn ấm áp giúp cân bằng vị ngọt tự nhiên của trái cây chín.

• Hậu vị: Kết thúc kéo dài, êm dịu với dư vị đọng lại của mận khô, sô-cô-la đen và vani quyến rũ.

Bảng giá rượu vang Ý Talò Primitivo di Manduria Limited Edition

Gợi ý kết hợp món ăn với Talò Primitivo Gold

• Món Á / Việt Nam: Bò lúc lắc, sườn nướng mặn ngọt, thịt heo quay giòn da, bê thui Cầu Mống.

• Món Âu: Bít tết bò Mỹ sốt tiêu đen, đùi cừu nướng thảo mộc, mì Ý sốt bolognese đậm đà.

• Phô mai & Đồ nguội: Phô mai cứng lâu năm (Pecorino, Parmigiano-Reggiano), đĩa thịt nguội tổng hợp (Parchuto, Salami).

Món Sường Heo Nướng Tảng Kết Hợp Với Rượu Vang Đỏ Talò Primitivo Gold

Hướng dẫn uống rượu vang đỏ Talò Primitivo Gold ngon nhất

• Nhiệt độ phục vụ: Thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ từ 16°C – 18°C.

• Loại ly nên dùng: Ly Bordeaux dáng bầu rộng để hương thơm trái cây và gỗ sồi dễ dàng lan tỏa.

• Decant (Thở rượu): Rót ra bình decanter trước khi uống từ 20 – 30 phút để tannin mềm hơn và hương vị bung mở hoàn hảo.

Liên hệ ngay với Wine1855.vn qua hotline hoặc nhắn tin trực tiếp để sở hữu chai rượu vang Ý Talò Primitivo di Manduria chính hãng với giá ưu đãi tốt nhất cùng dịch vụ giao hàng nhanh tận nơi!