Sylvaner

Giới thiệu về nho Sylvaner

Sylvaner là một giống nho trắng được trồng rộng rãi ở Đức, Alsace ở Pháp và các khu vực khác của Châu Âu. Nó được biết đến với việc sản xuất các loại rượu vang nhẹ, sắc nét với độ axit cao và hương vị tinh tế của táo xanh, lê và cam quýt. Rượu vang Sylvaner thường được uống khi còn trẻ và tươi, và chúng có thể được thưởng thức riêng hoặc kết hợp với các món ăn nhẹ như hải sản, salad và thịt trắng. Ở Đức, Sylvaner đôi khi được pha trộn với các giống nho khác để tạo ra một phong cách rượu vang được gọi là "Müller-Thurgau".