Graciano là giống nho làm rượu vang đỏ được trồng chủ yếu ở vùng Rioja của Tây Ban Nha. Đây là một giống nho nhỏ với các chùm quả mọng nhỏ, vỏ dày, có hàm lượng tannin và axit cao. Do đó, rượu vang làm từ Graciano được biết đến với cấu trúc chắc chắn, độ chua sáng và hương vị tannic đậm đà.
Ở vùng Rioja, Graciano thường được pha trộn với Tempranillo, một loại nho làm rượu vang đỏ khác, để tạo ra rượu vang Rioja. Việc bổ sung Graciano vào Tempranillo có thể tạo thêm độ sâu và độ phức tạp cho rượu, cũng như tăng khả năng lão hóa của rượu.
Graciano có thể là một loại nho khó trồng vì nó dễ bị bệnh và năng suất thấp. Tuy nhiên, khi được trồng trong điều kiện thích hợp, nó có thể tạo ra những loại rượu vang phức hợp, lâu năm với hương vị của trái cây đen, gia vị và thảo mộc. Graciano cũng được trồng ở các vùng rượu vang khác trên thế giới, bao gồm Bồ Đào Nha, Úc và California.
Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng
