Tại sao chai rượu vang có dung tích tiêu chuẩn 750 ml?

Nếu bạn từng thắc mắc tại sao chai rượu vang lại có dung tích tiêu chuẩn 750 ml, mà không phải 1 lít (1000 ml), bạn không phải là người duy nhất. Đây là câu hỏi đã tồn tại trong lòng nhiều người yêu thích rượu vang từ lâu. Có một vài giả thuyết giải thích điều này và dưới đây là những giả thuyết phổ biến nhất:

Lượng rượu tiêu thụ trong một bữa ăn

Một giả thuyết cho rằng 750ml là lượng rượu trung bình mà một người tiêu thụ trong bữa tối. Đối với đồ uống có cồn, đây là một số lượng lớn và hợp lý. Mặc dù uống rượu vang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng loại đồ uống này vẫn cần được tiêu thụ có chừng mực để đảm bảo an toàn.

Sự liên quan đến đơn vị đo lường của Anh

Vào thế kỷ 19, khách hàng chính của các nhà sản xuất rượu vang Pháp là nước Anh. Đơn vị đo thể tích chất lỏng của Anh là gallon imperial, tương đương 4,54609 lít. Để đơn giản hóa việc quy đổi đơn vị đo lường, người Pháp vận chuyển rượu vang từ Bordeaux trong các thùng gỗ sồi có dung tích 225 lít, tương đương 50 gallon. Số lượng này chia thành đúng 300 chai dung tích 750 ml mỗi chai. Họ giả định rằng 50 gallon = 300 chai, tức là 1 gallon tương đương với 6 chai. Đây chính là lý do mà cho đến tận ngày nay, các thùng rượu vang vẫn thường chứa 6 chai.

Hiệp định Châu Âu năm 1970

750ml chính thức trở thành dung tích tiêu chuẩn của chai rượu vang kể từ năm 1970, sau sự ra đời của một hiệp định Châu Âu. Điều này đã giúp thống nhất tiêu chuẩn và đơn giản hóa quá trình sản xuất và vận chuyển rượu vang trên toàn châu lục.

Dù lý do chính xác là gì, có một điều chắc chắn rằng chai rượu vang với dung tích 750 ml đã trở thành tiêu chuẩn quốc tế và được chấp nhận rộng rãi. Đây là một biểu tượng của sự tinh tế và truyền thống trong văn hóa thưởng thức rượu vang.