Top 20 giống nho phổ biến trong sản xuất rượu vang Pháp

Rượu vang Pháp nổi tiếng với sự đa dạng về giống nho, từ đó tạo ra những hương vị và màu sắc đa dạng và phong phú. Dưới đây là những giống nho phổ biến nhất được sử dụng trong sản xuất rượu vang Pháp:

1. Cabernet Sauvignon: Giống nho phổ biến nhất trong sản xuất rượu vang Pháp, được sử dụng để tạo ra các loại rượu đỏ cao cấp của vùng Bordeaux và Loire.

Giống nho Cabernet Sauvignon

2. Merlot: Giống nho này được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ có hương vị mượt mà, tinh tế và dễ uống.

Nho Merlot

3. Pinot Noir: Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ và trắng cao cấp của vùng Bourgogne.

Nho Pinot Noir

4. Chardonnay: Giống nho trắng phổ biến nhất và được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng của vùng Bourgogne và Champagne.

Giống nho Chardonnay

5. Sauvignon Blanc: Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng khô của vùng Loire.

Giống nho Sauvignon Blanc

6. Syrah: Giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ và rosé của vùng Rhône, với hương vị đậm đà và cấu trúc tốt.

Giống nho Syrah

7. Grenache: Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ và rosé của vùng Rhône và Provence.

Giống nho Grenache

8. Cabernet Franc: Giống nho này được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ của vùng Bordeaux, với hương vị tinh tế và cấu trúc đậm đà.

9. Gamay: Giống nho này được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ nhẹ và trái cây của vùng Beaujolais.

Giống nho Gamay

10. Viognier: Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng mạnh mẽ và đậm đà của vùng Rhône.

Giống nho Viognier

11. Semillon: Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng ngọt và mượt mà của vùng Bordeaux.

12. Muscadet: Giống nho trắng này được sử dụng để sản xuất rượu vang của vùng Loire, với hương vị tươi mát và chua nhẹ.

13. Malbec: Giống nho đỏ này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang mạnh mẽ và đậm đà của vùng Cahors.

14. Carignan: Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ của vùng Languedoc-Roussillon và Provence.

15. Mourvèdre: Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang đỏ của vùng Rhône và Provence, với hương vị cân bằng giữa đậm đà và tinh tế.

16. Cinsault: Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang rosé của vùng Provence và Languedoc-Roussillon.

17. Petit Verdot: Giống nho này thường được sử dụng để pha trộn với các giống nho khác để tạo ra rượu vang đỏ tốt của vùng Bordeaux.

18. Muscat: Giống nho trắng này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang ngọt và phức tạp của vùng Languedoc-Roussillon.

19. Ugni Blanc: Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng khô của vùng Cognac và Armagnac.

20. Clairette: Giống nho này thường được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng của vùng Rhône và Provence, với hương vị tươi mát và tinh tế.